Jedz więcej warzyw i owoców

Dziś obchodzony jest Dzień Wegetarian. Ostatnio coraz więcej osób decyduje się z różnych powodów przejść na taką dietę. Jest wiele odmian wegetarianizmu – ten klasyczny polega na wyeliminowaniu z jadłospisu mięsa, ryb i owoców morza. Dieta wegetariańska stosowana mądrze i świadomie może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Zalecana jest m.in. przy chorobach układu krążenia i walce z otyłością. Stosując ją trzeba jednak zwracać szczególną uwagę na różnorodność posiłków, wykonywać badania profilaktyczne i w razie konieczności suplementować brakujące witaminy i minerały. Bardzo popularną ostatnio dietą jest dieta flexitariańska. Polega ona na niejedzeniu mięsa na co dzień, ale dopuszcza jego spożywanie okazjonalne.

Spożywanie warzyw i owoców jest niezwykle ważne dla naszego zdrowia. Okazuje się jednak, że jedynie co 10 Polak zjada zalecaną dawkę 5porcji warzyw i owoców każdego dnia.